Zao Honjozo Karakuchi

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Zao Shuzo|Miyagi

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味わいの特徴
It is a light, dry sake with a sharp taste that has been aged slowly and has a good mouthfeel and the flavor of rice. It has a sharp, light, dry taste with a good acidity that finishes off the palate.
情報詳細
特定名称
Honjozo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
65%
使用米
domestically produced rice
アルコール度
15%
酸度
1.6
日本酒度
+8
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

酒蔵の想い

酒蔵情報

Zao Shuzo
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