Chiyomusubi Junmaiginjo Goriki50

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味わいの特徴
This regular sake represents the "Nojyun Karakuchi" quality of sake that the Chiyomusubi brewery aims for. Its unique acidity and sharpness make it a good match for eel dishes and dishes with sauce.
情報詳細
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
50%
使用米
Strong Tottori Prefecture
アルコール度
16%
日本酒度
5
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Japanese Eel] Kabayaki
A masterpiece of rich dryness. Its unique acidity and sharpness make it an excellent match for dishes with strong flavors.

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Chiyomusubi Sake Brewery Co.,Ltd
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