Minokobai Suitonojummaidaiginjo

味わいの特徴

最高峰の酒造好適米「山田錦」を100%使用し、精米歩合を40%になるまで磨き上げ、原酒のまま3年以上じっくりと低温熟成させた、非常に贅沢な逸品です

スペック

特定名称

Junmai Daiginjo

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

40%

アルコール度

18%

日本酒度

+3