Minokobai Hiyaoroshijummaishu

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味わいの特徴
岐阜県産の一般マイを60%まで磨き、「水の都」大垣の良質な地下水のみで醸し出した純米吟醸酒です。 秋から冬にかけて、鍋やすき焼き、お刺身によく合い、燗にすると非常に風味もよくスッキリとした味わいに仕上がりました。
スペック
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
国産米
アルコール度
15%
日本酒度
+1
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