Hatsuyukihai Jummaidaiginjo 40%

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味わいの特徴
酒造好適米山田錦を40%まで磨き、低温でゆっくり丁寧に仕込みました。アップル様の華やかな香り。なめらかでフルーティー、上品でやわらかな味わい。女性にもおススメの一品。
スペック
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
40%
使用米
山田錦(兵庫県産)
アルコール度
17%
酸度
1.5
日本酒度
-2
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