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Yamato Gokoro Daiginjo
Takeda Shuzo Co.,Ltd|Ehime
Takeda Shuzo Co.,Ltd|Ehime
- 味わいの特徴
- Daiginjo made from 40% Yamada-Nishiki produced in Hyogo Prefecture and fermented slowly at low temperature. A slight addition of brewing alcohol gives it a clean taste and smooth mouthfeel.
- 情報詳細
- 特定名称
- Daiginjo
- 原材料
- Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
- 精米歩合
- 40%
- 使用米
- Yamada Nishiki
- アルコール度
- 16%
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine