Yamatogokoro Junmai Kurabito

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味わいの特徴
日本心の中でも歴史のある純米酒。飲むときの温度の違いにより、さまざまな表情を見せてくれるので飽きが来ず、昔からのファンが多いお酒です。 純米酒はどちらか言うと個性的な味になりがちですが、この「蔵人」は、燗することによってすっきり感を増し、酒の肴を引き立て、いくら飲んでも飲み飽きしないお酒です。
スペック
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
65%
使用米
松山三井(愛媛県産)
アルコール度
15%
日本酒度
+3
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おすすめの飲み方

  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
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酒蔵の想い

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