Yamatogokoro Kasseishu Katsu

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味わいの特徴
にごり酒「助六」のもろみをそのままビン詰めしたものです。 低温で保存し、生きている酵母を寝かしているだけで、グラスなどに注ぐと発酵を始めます。発砲をするのはこのためです。 これまで飲めなかった「もろみ」の味を味わってください。 シュワシュワとした酵母由来の天然の炭酸ガスを含んだにごり酒。 フレッシュで香りが高く、舌触りとのど越しがピリッと気持ちの良いお酒です。開栓にはご注意ください。
スペック
特定名称
N/A
原材料
 
精米歩合
70%
アルコール度
17%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
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酒蔵の想い

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Takeda Shuzo Co.,Ltd
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