Hanahimesakura Daiginjoshu

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味わいの特徴
This is a ginjo-shu made from a luxuriously polished 40% Yamada-Nishiki rice suitable for sake brewing, processed with limited water supply, koji for ginjo-shu, and fermented at low temperature for a long time. This sake is characterized by its soft aroma and refreshing taste.
情報詳細
特定名称
Daiginjo
原材料
Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
精米歩合
40%
使用米
Yamada Nishiki
アルコール度
15%
酸度
1.3
日本酒度
3
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Kondo Shuzo Co.,Ltd
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