Tokumasamune Jummaiginjomuroka Daikanshibori Namagenshu

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味わいの特徴
It is pressed by our toji with great care on the morning of the coldest day of the year, which is considered to be the coldest day of the year. The sake is unfiltered and unpasteurized, so the original aroma and flavor of the sake is not lost and the sake is packed with deliciousness.
情報詳細
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
domestically produced rice
アルコール度
17%
酸度
1.6
日本酒度
1
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Hagiwara Shuzo Co.,Ltd
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