Fukunishiki Jummaidaiginjo Harunoihitotoki

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味わいの特徴
大吟醸の新酒をもろみ袋に入れ、自重でしぼり袋から滴る雫を集めました。澄んだ雫は、華やかで透明感のある味わいをお楽しみいただけます。【季節限定商品】
スペック
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
40%
使用米
加西市産山田錦
アルコール度
15%
酸度
1.4
日本酒度
+1.0
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese CuisineTraditional Japanese Cuisine (Kaiseki Cuisine, Kappō Cuisine, Monk's Vegan Cuisine)
透明感のある味わいは、お造りなどあっさりとしたお料理とともに。

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Fukunishiki Co.,Ltd
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