Tokubetsujummaishu Chokarakuchi Joppari

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味わいの特徴
This is a dry sake that shows off the true character of "Jyobari". Sake degree +12 (the higher the number, the spicier!) It is a very dry type of sake with a high sake strength of +12 degrees (the higher the value, the spicier!), but it is a junmai sake with umami flavor and a hint of sweetness. This sake can be enjoyed as you like it, from crisp cold sake to hot sake.
情報詳細
特定名称
Tokubetsu Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
Aomori rice
アルコール度
16%
酸度
1.6
日本酒度
+12
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

酒蔵の想い

酒蔵情報

Rokka Shuzo Co., Ltd.
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