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Zaku Miyabinotomo Jummaiginjo
- 味わいの特徴
- The first impression is delicate and strong. The nose offers green apple, lychee, dried fruit, almonds and mint. Full-bodied, with some grain and dairy flavors in the mid-palate.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 50%
- 使用米
- domestically produced rice
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 1.4
- 日本酒度
- +0
こちらの日本酒はセット販売があります
受賞歴
The U.S. National Sake Appraisal 2019 Ginjo Category Grand Prix
Kura Master 2019 Junmai Daiginjo-Shu Category Platinum Award
SAKE COMPETITION 2019 Junmai Ginjo category Gold, 5th place
IWC (International Wine Challenge) SAKE 2022 silver (second-place) prize
THE FINE SAKE AWARD 2022 gold (first-place) prize
KAN SAKE AWARD 2023 highest gold star
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
おすすめの料理
French Cuisine
- Cod fillet with herbs and seaweed butter
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃