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Raden
DAISHICHI SAKE BREWERY CO., LTD.|Fukushima
DAISHICHI SAKE BREWERY CO., LTD.|Fukushima
- 味わいの特徴
- This beautiful sake has a gorgeous aroma like a large flower blooming on the table and a mellow, lustrous taste. The 2011 brewing year sake was aged slowly and at a low temperature in the bottle.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 58%
- 使用米
- 5 million stones
- アルコール度
- 15%
受賞歴
The Annual Japan Sake Awards 2020 nashi (Pyrus pyrifolia, esp. var. culta)
おすすめの飲み方
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
French Cuisine
- Seafood Risotto
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃