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Honmaguro Junmai ginzyou
Tamura Shuzojo|Tokyo
Tamura Shuzojo|Tokyo
- 味わいの特徴
- It has a heavy flavor, strong sharpness, and a clean taste. It is a 50% polished rice junmai ginjo with a dry finish that goes well with Japanese cuisine (especially seafood).
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 50%
- 使用米
- domestically produced rice
- アルコール度
- 15〜16%
- 日本酒度
- +7〜+9
おすすめの飲み方
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃