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Junmaidaiginjo Beyond Transcendence PREMIUM
Ikezuki Brewery Co., Ltd.|Shimane
Ikezuki Brewery Co., Ltd.|Shimane
- 味わいの特徴
- Junmai Daiginjo-shu with a refined, clear taste with a 35% rice polishing ratio and a juicy, fruity mouthfeel that goes well with a glass of wine. 750ml bottled in a wine bottle.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 使用米
- dance recital praising Buddha, which accompanies the recital of a gatha (often made of feathers)
- アルコール度
- 16%
- 酸度
- 1.2
- 日本酒度
- -2
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- Junmai Daiginjo-shu with a refined and clear flavor without any cloying taste.
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃