WasshoiSeijin nigorihebesu

4.4
6
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味わいの特徴
Nigori (nigori) sake, made from sake rice produced in Miyazaki Prefecture, is blended with "hebesu" citrus, a specialty of the Hyuga area. You can feel the umami of rice and the freshness of hebesu in this product. The label features "Wasshoi Seijin," an original character created by a local contemporary artist from Nobeoka. ~The label is designed to be a cheerleader for everyone who lives in Nobeoka, Japan.
情報詳細
特定名称
Liqueur
原材料
Rice, rice malt, brewer's alcohol, hebesu juice, sugar
精米歩合
70%
使用米
Yamada Nishiki、kagura performance held somewhere other than the imperial palace
アルコール度
11%
酸度
5.2
日本酒度
-26.4
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine,Chinese Cuisine
Japanese Cuisine[Meat Dishes (Yakiniku, Steak)] Tare Sauce
The refreshing acidity of hebesu goes well with a variety of meat dishes.
Chinese Cuisine[Spicy]
You can taste the umami of rice in nigori sake, so it can be matched with a variety of Chinese dishes.

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Sentoku Shuzo Co.,Ltd
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