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Reikyo Absolute 0- 2021
- 味わいの特徴
- A unique product that expresses the limits of brewing.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 0.85%
- 使用米
- the flower of a warehouse
- アルコール度
- 16%
- 酸度
- 1.4
- 日本酒度
- ±0
受賞歴
Feminalise Japon 2021 Junmai Daiginjo Category Platinum Award
Kura Master 2021 Junmai Daiginjo Category Platinum Award
IWC (International Wine Challenge) SAKE 2022 Junmai Daiginjo Department Gold Award
Kura Master 2022 Junmai Daiginjo Category Platinum Award
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine,French Cuisine
- sushi
- foie gras
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃