やまわ じゅんまいだいぎんじょう しずくどりとびんどり山和 純米大吟醸 雫取り斗瓶取り

味わいの特徴

もろみを袋でつるし一滴一滴を集めました。華やかな香りと米の旨みを十分に引き出した贅沢な一杯です。

スペック

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

40%

使用米

山田錦

アルコール度

16%

酸度

1.8

日本酒度

3