しゅうほう じゅんまいだいぎんじょう やまだぼ22秀鳳 純米大吟醸 山田穂22

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味わいの特徴
山田錦の母系として知られる希少な酒造好適米「山田穂」を贅沢に精米歩合22%まで磨いた純米大吟醸です。 スッキリとした味わいの中に豊かな旨みが感じられます。
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
22%
使用米
山田穂
アルコール度
17%
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食魚介・海鮮料理
スッキリとした飲み口が淡白な白身魚との相性が良いです。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

有限会社秀鳳酒造場
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