いわのい やまはいからくちじゅんまい岩の井 山廃辛口純米

2.8
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味わいの特徴
伝統醸造技法の山廃酛により醸した、お米の旨味のある辛口の純米酒です。お燗すると膨らみのあるキレの良いお酒です。
スペック
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
70%
使用米
総小金
アルコール度
15%
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受賞歴

  • 平成27年 東京国税局鑑評会「お燗の部」優等賞受賞

おすすめの飲み方

  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

おすすめの料理

その他西洋料理
その他西洋料理その他西洋料理
チーズ

酒蔵の想い

酒蔵情報

岩瀬酒造株式会社
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