りゅう とくべつじゅんまい びぜんおまち ろくじゅっぱーせんとひいれ隆 特別純米 備前雄町 60%火入れ

3.4
1
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味わいの特徴
雄町から醸しだされるクリーミィな旨みを余すところなく表現しました。 重心が低く、落ち着いた味わいなので、煮込み料理などと合わせても。
スペック
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
雄町
アルコール度
16%
酸度
1.5
日本酒度
6
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おすすめの飲み方

  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

酒蔵の想い

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合資会社川西屋酒造店
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