ぎんじょう はっかいさん吟醸 八海山

味わいの特徴

一面の雪に覆われた凍てつく冬の吟醸蔵。そのはりつめた空気そのままのような、凛としたお酒です。

スペック

特定名称

吟醸酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

50%

使用米

麹米 山田錦 掛米 山田錦、五百万石他

アルコール度

15.5%

酸度

1.0

日本酒度

+5