かもきんしゅう とくべつじゅんまい賀茂金秀 特別純米

味わいの特徴

賀茂金秀の定番酒。掛米は八反錦ですが麹米には雄町を使うことで、味わいに広がりが出て、フレッシュでジューシーなお酒になっています。通年商品

スペック

特定名称

特別純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50.60%

使用米

雄町　八反錦

アルコール度

16%

酸度

1.5

日本酒度

+3