せんちゅうはっさく ひやおろし船中八策 ひやおろし

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味わいの特徴
華のある香りを持ち、旨味たっぷりのリッチな味わいが口中で膨らむ。どっしりとした存在感のある特別純米超辛口。
スペック
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
山田錦、アケボノ
アルコール度
17〜18%
酸度
1.6
日本酒度
+8
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)
淡麗超辛口の純米酒なので、魚介類は勿論こと幅広い料理と相性が良く、料理が美味しくなります。

酒蔵の想い

酒蔵情報

司牡丹酒造株式会社
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