あまぶき うらだいぎんじょう あいやま天吹 裏大吟醸 愛山

3.7
3
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味わいの特徴
柔らかな旨みと高貴な香りが際立つ作品です 全国新酒鑑評会金賞と同一レシピで造っています。 おしゃれなグラスに半分ほど注いで飲むと一段と美味しいです。 冷蔵庫で冷やして飲むもよし、室温で飲むもよし、それぞれ温度帯により味わいが変化します。
スペック
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
40%
使用米
愛山
アルコール度
16%
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受賞歴

  • SAKE COMPETITION 2014 FreeStyleUnder5000 4位

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)

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