むつはっせん みどりらべる とくべつじゅんまい ひやおろし陸奥八仙 緑ラベル 特別純米 ひやおろし

味わいの特徴

春先にしぼったお酒を半年間寝かせて出来上がったのが「ひやおろし」です。少し角がとれて丸くなり、柔らかみも増した味わいです。季節限定、1年に1度きりの出荷です。秋口にはぬる燗でお楽しみ頂くのがベストです。

スペック

特定名称

特別純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

55%

使用米

華吹雪

アルコール度

16%

酸度

1.7

日本酒度

3