たまがわ じゅんまいぎんじょう あいすぶれーかー むろかなまげんしゅ玉川 純米吟醸 Ice Breaker 無濾過生原酒

味わいの特徴

とにかくロックで旨い。氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。”Ice Breaker”は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。まさに日本酒の役割です。

スペック

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

滋賀県産 日本晴

アルコール度

17〜17.9%

酸度

1.9

日本酒度

0.5