ひやおろしのじょうぜんみずのごとし じゅんまいぎんじょうひやおろしの上善如水 純米吟醸

3.8
10
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味わいの特徴
2022年秋の限定品です。 (2022年9月1日 発売開始) 新潟県産の酒米「越淡麗」で仕込んだ純米酒を低温熟成して生詰めしました。 まろやかで深みがありながら、後味はすっきりと楽しめるお酒です。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
新潟県産米「越淡麗」
アルコール度
16〜17%
酸度
1.5
日本酒度
±0
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
和食その他和食
コクのある味わいで、脂ののった秋刀魚(サンマ)の塩焼との相性は抜群です。

酒蔵の想い

酒蔵情報

白瀧酒造株式会社
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