きくいずみ だいぎんじょう しずくしぼり大吟醸 雫しぼり

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味わいの特徴
非常に上品な香りと軽い口当たりの美味い酒。
情報詳細
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
40%
使用米
山田錦
アルコール度
16.5%
酸度
1.3
日本酒度
+3
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]
香りがよく品のある味わいなので、鯛やヒラメのような白身魚と相性が良い。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社西田酒造店
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