でわざくら しぼりたて はるのあわゆき出羽桜 しぼりたて 春の淡雪

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味わいの特徴
新酒らしいフレッシュな「薄にごり」のお酒、キリリとした爽やかな辛口のお酒です。 昔親しまれた霞のような薄にごりの「おり酒」をヒントにした、辛口タイプで爽快な生酒です。冬を名残惜しそうに降る「春の淡雪」、そんな風景を表現しました。料理を引き立てる淡い香りと、キレのよい味わいが特徴です。薄らいに消える雪のように、オンザロックもお楽しみいただけます。
スペック
特定名称
本醸造酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
55%
使用米
山形県産米、他
アルコール度
15%
酸度
1.3
日本酒度
+8
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

和食
和食天ぷら
 

酒蔵の想い

酒蔵情報

出羽桜酒造株式会社
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