ひらいずみ じゅんまいだいぎんじょう 1801飛良泉 純米大吟醸 1801

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味わいの特徴
きょうかい1801酵母の癒される吟醸香と上品な旨味、なめらかな喉ごしをお楽しみください。
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
秋田酒こまち
アルコール度
16%
酸度
1.4
日本酒度
-1.0
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食天ぷら
えびや白身魚の天ぷらとよく合います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社飛良泉本舗
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