うらかすみ べつあつらえ だいぎんじょう 浦霞 別誂 大吟醸

4.2
2
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味わいの特徴
熟した果実のような芳醇な吟香、透明感のある精緻なバランスの逸品。
スペック
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
40%
使用米
山田錦
アルコール度
16〜17%
酸度
1.1
日本酒度
+1〜+2
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)
 

酒蔵の想い

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株式会社佐浦
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