こしのかげとら ちょうからくち ほんじょうぞう越乃景虎 超辛口 本醸造

味わいの特徴

超軟水の仕込水は辛口酒にむく。昔から伝えられてきたことが実証されたお酒です。 日本酒度が+12.0もありながら実際口にすると辛くは感じず、甘いとおっしゃる人さえいます。

情報詳細

特定名称

本醸造酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

55%

使用米

五百万石

アルコール度

15%

酸度

1.4

日本酒度

+12