ほうおうびでん わいんせる じゅんまいぎんじょうしゅ むろかほんなま鳳凰美田 WINE CELL 純米吟醸酒(無濾過本生)

3.8
15
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味わいの特徴
鳳凰美田シリーズの中でも一線を画すこの商品は、友情蔵のワイナリーより提供されたワイン酵母にて特別に仕込んであります。美しい風景が広がる兵庫県西脇地区にて収穫された山田錦米を使用し、この商品でしか味わえない独特のタッチ、爽やかな酸味、果実のような熟した甘味などをお楽しみいただけます。このお酒を通して日本酒の可能性をもっと感じていただければと願っています。冷酒または常温に近い状態でお楽しみいただけます。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
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受賞歴

  • SAKE COMPETITTION 2013 純米吟醸酒部門(2位受賞)

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

フレンチ
フレンチフレンチ
白ワインの感覚で前菜と合わせてお楽しみください。

酒蔵の想い

酒蔵情報

小林酒造株式会社
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