よあけまえ おおからくち夜明け前 大辛口

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味わいの特徴
長野県産美山錦で造ったアルコール度数21度のお酒。 夜明け前の中で一番アルコール度数が高い超辛口。 ロックや水割りで飲むのがお勧めです。 雑味なく、スッキリとしたキレの中に米のやわらかい味わいや淡い香りを楽しめる一本。 日本酒の辛さを味わいたい方には最高なお酒。クセになる旨さと、夜明け前ファンの中では人気の高いマニアックな逸品。
スペック
特定名称
普通酒・清酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
60%
使用米
長野県産美山錦
アルコール度
21%
日本酒度
+13〜+15
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社小野酒造店
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