たいへいざん きもとじゅんまい むろかなま太平山 生酛純米 無濾過生

味わいの特徴

弊社伝統の手法である秋田流生もと造りで仕込んだ無濾過生の純米酒です。際立つ米の旨味は、当社季刊誌にエッセーを寄稿いただいている山本益博氏も絶賛しています。少し冷やしていただくと、その個性がより際立ちます。

スペック

特定名称

純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

59%

使用米

美山錦

アルコール度

17%