きょうか ごーるど鏡花 GOLD

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味わいの特徴
金沢出身の文豪、泉鏡花が描く美しく幻想的な世界観をイメージした、軽やかな味わいの純金箔入り純米吟醸酒です。日本酒を飲みなれていない方や、お酒があまり強くない方にもおすすめできる低アルコールの軽快でなめらかなタイプです。食事とともに楽しんでいただくことをコンセプトとし、素材の美味しさを引き出します。お祝いや記念日の乾杯酒におすすめです。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹、金箔
精米歩合
60%
使用米
山田錦
アルコール度
13%
酸度
1.3
日本酒度
+4
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社福光屋
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