ふくまさむね とくせんきんらべる福正宗 特選金ラベル

3.8
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味わいの特徴
お米と水だけで自然の造りをした純米吟醸酒です。契約栽培した山田錦や金紋錦、五百万石などの酒造好適米のみを使用しています。きめ細かな口あたりと、お米の旨味がいきたさらりとした味わいが特長です。金沢における定番の高級贈答用酒としても人気があります。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
契約栽培米・特別栽培米使用
アルコール度
14%
酸度
1.5
日本酒度
+4
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]
 

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社福光屋
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