りはく じゅんまいだいぎんじょう李白 純米大吟醸

3.3
2
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味わいの特徴
酒造好適米「山田錦」を45%まで精米し、低温長期発酵させました。香りおだやかで、ふっくらとしたやさしい味わい且つキレの良い辛口です。食中酒として楽しめる純米大吟醸。
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
45%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
酸度
1.5
日本酒度
+4
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受賞歴

  • JOY OF SAKE 2015 大吟醸B部門出展

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)

酒蔵の想い

酒蔵情報

李白酒造有限会社
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