いちのくら じゅんまいぎんじょう くらのはな一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華

味わいの特徴

酒造適性が「美山錦」同様に良好と認められ、宮城県の主要品種に位置付けられた『蔵の華』100％で仕込んだ純米吟醸酒。上品で華やかな吟醸香、滑らかで優雅な風味が特徴です。

スペック

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

蔵の華

アルコール度

15%

酸度

1.6

日本酒度

+1