かくれい ほんじょうぞう鶴齢 本醸造

味わいの特徴

米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、淡麗旨口本醸造です。冷～熱燗まで幅広くのめる、雪国塩沢の定番酒です。

スペック

特定名称

本醸造酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

62%

使用米

五百万石・こしいぶき

アルコール度

15%

酸度

1.1

日本酒度

+5