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ぎきょう たへ義侠 妙
山忠本家酒造株式会社|愛知県
山忠本家酒造株式会社|愛知県
- 味わいの特徴
- 蔵内の０度の冷蔵庫にて５年以上、１５年未満の瓶熟成をさせた純米吟醸原酒３０％の中汲みの副数年ブレンド。
- スペック
- 特定名称
- 純米吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 30%
- 使用米
- 兵庫県東条特A 地区山田錦
- アルコール度
- 16〜17%
おすすめの飲み方
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
和食
- 繊細さと奥行きを伴うお料理。