1 / 4
ぎきょう えにし義侠 縁
山忠本家酒造株式会社|愛知県
山忠本家酒造株式会社|愛知県
- 味わいの特徴
- 蔵内にて３年以上常温で熟成させたお酒。 熟成により、黄金色に変化し、旨味が強く出ている。
- スペック
- 特定名称
- 特別純米酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 60%
- 使用米
- 兵庫県東条特A地区山田錦
- アルコール度
- 15〜16%
おすすめの飲み方
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
和食
- 甘辛いなど、醸造調味料が濃い味わいのものと相性がいい。