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よねつる ほんじょうぞう米鶴 本醸造

0.0
2件

米鶴酒造株式会社|山形県

米鶴酒造株式会社|山形県

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味わいの特徴
まろやかな口当り、きれいで軽やか、そしてほんのりとした深みのある味わいをお楽しみください。 冷や・燗どちらでも料理との相性に優れています。特にお燗がおすすめです。
スペック
特定名称
本醸造酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
65%
使用米
山形県産米
アルコール度
15%
酸度
1.3
日本酒度
-0.5
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受賞歴

  • スローフードジャパン燗酒コンテスト2012～2014「お値打ち燗酒・熱燗部門」3年連続金賞

  • 全国燗酒コンテスト 2020 お値打ち熱燗部門　金賞

おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
【和食】おでん
切れと味わいのバランスが取れており、味がしみ込んだ煮物などと合わせるのがおすすめです

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

米鶴酒造株式会社
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