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わかたけおにころし とくべつじゅんまい なまざけ若竹鬼ころし 特別純米 なまざけ

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味わいの特徴
「鬼ころし」の名にふさわしい、辛口の特別純米生酒。 上槽後一切火入れ殺菌せず、素濾過のみで瓶詰めする文字通り生きているお酒です。 さわやかな香りと、辛口でバランスのとれた味わい。 キリっと冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
スペック
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
五百万石
アルコール度
16%
酸度
1.2
日本酒度
+9
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食

和食その他和食
鮎の塩焼き、葉わさびの醤油漬けなど

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株式会社 大村屋酒造場

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