さわのいずみ じゅんまいだいぎんじょう澤乃泉 純米大吟醸

味わいの特徴

地元産酒造好適米“蔵の華”を使用じっくり低温発酵し吟醸香が高く気品ある風味の純米大吟醸酒

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

蔵の華

アルコール度

15〜16%