あづまいち だいぎんじょう東一 大吟醸

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味わいの特徴
南国フルーツのような香りが広がり、キリッと引き締まった旨みとキレが特徴です
情報詳細
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
39%
使用米
山田錦
アルコール度
17%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[魚介・海鮮料理] 貝類、甲殻類
刺身や焼き魚、魚のソテー等、魚貝料理と相性がよいです。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

五町田酒造株式会社

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