じゅんまいだいぎんじょう せいちめいよすいしん純米大吟醸 生地名誉醉心

味わいの特徴

キリッとキメ細かな辛口の味わい。軟水を仕込み水とし、50%まで磨き上げた白米と醸し上げた、原酒（生地）ならではの奥深い味わいのある純米大吟醸酒です。

スペック

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

山田錦

アルコール度

17%

酸度

1.5

日本酒度

+2.5