えちごとうじ だいぎんじょう越後杜氏 大吟醸

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味わいの特徴
米の品質に始まり素材一つ一つに自信をもてる、製造工程の細部にまでこだわった逸品。 華やかな香りとすっきりと綺麗な味わいが特徴です。
スペック
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
40%
使用米
越淡麗
酸度
1.4
日本酒度
+4
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